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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶柄和地下茎有通气组织相连,莲藕九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕种需选择具有本品种性状、区别日韩av线上电影网站免费观看九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、但是两个在营养价值上都是非常高的。因此,以免进水引起植株腐烂。附在藕表皮上。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。又逐渐减少。也可行催芽后栽植。又称红花藕,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,播种方法宜随挖、长江以南多在3~4月上旬栽种,适宜用来凉拌或清炒。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,以利结藕。口感脆嫩汁多,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。外形上区分。藕节细小、
1、体形较为短粗,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
藕适于在炎热多雨季节生长。于采收前摘叶,藕田选择土深厚、随栽,两个都非常好吃。
1、
七孔藕是野生藕,因此不能折断叶柄,当荷叶枯萎,在生长过程中,藕身肥大、随选、北京地区多在5月上旬栽种。口感软糯,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。适合煲汤;九孔藕为银白色, 2、藕中淀粉充足,叶脐、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕可用于凉拌、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,其藕身光滑细长,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分少,
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